Ayhan Özkan 27. Dönem Milletvekili Genel Seçimi Edirne Bölgesi,2’nci sıradan millet vekili adayıdır.

1965 yılında İstanbul’da doğdu. İlk, Orta ve Lise eğitimini İstanbul’da tamamladı. Daha sonra Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Fakültesinde okudu. İstanbul’da tekstil ihracatı yapan firmalarda yönetici olarak çalıştı.
1996 yılında Keşan’a yerleşerek gıda toptancılığı işine başladı.
Refah Partisi üyeliğinin ardından Fazilet Partisi ve Saadet Partisi kurucu üyesi oldu. Son olarak Saadet Partisi Keşan İlçe Başkanlığı görevinde bulundu. Keşan Belediye başkan adayı ve Milletvekili adayı oldu.
Evli ve 1 çocuk babası.