1967 yılında Isparta’nın Eğirdir ilçesinde doğdu. İlk ve orta eğitimini Isparta’da alan Dinçtürk, yüksek öğrenimini Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nde tamamlandı. Üniversite öğreniminin ardından eczacılık yapmaya başlayan Dinçtürk, evli ve 1 çocuk babasıdır. 

7 Haziran 2015 Genel Seçimleri Cumhuriyet Halk Partisi 25. Dönem milletvekili adayıdır.