27. Dönem Milletvekili Genel Seçimi, Saadet Partisi Konya Bölgesi, 1’nci sıradan millet vekili adayıdır.

1959 yılında Konya’da doğan Mustafa Özkafa, ilkokulu Konya’da tamamladıktan sonra, Selçuk Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi’nde Harita Mühendisliği bölümünden mezun oldu. Bir süre öğretmenlik ve serbest mühendislik yaptıktan sonra Refah Partisi Selçuklu İlçe Başkanlığı görevini üstlendi. Özkafa, 1989 yılında Karatay Belediye Başkanlığı’na seçildi ve iki dönem belediye başkanlığının ardından Konya Büyükşehir Belediye Başkanlığı görevini yürüttü.
Mustafa Özkafa, evli ve beş çocuk babasıdır.