Gülperi Coşar, 1961 Çankırı’da doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini Çankırı’da tamamlayan Coşar, Eskişehir Anadolu Üniversitesi’nden mezun oldu. Sırasıyla Kara Kuvvetleri Komutanlığı, muhasebe uzmanlığı, şube müdürlüğü, Gaziosmanpaşa Üniversitesi Spor Daire Başkanlığı görevlerini yürüten Coşar, genel sekreter yardımcılığı, genel sekreterlik görevlerinde de bulundu.

7 Haziran 2015 Genel Seçimleri Cumhuriyet Halk Partisi 25. Dönem milletvekili adayıdır.